SenzaSpine è un’impresa e una sfida!
SenzaSpine è un progetto di rigenerazione sociale che intende restituire valore alle espressioni più resistenti della vita, come quella del fico d’India, un frutto apparentemente inaccessibile che si fa strada in territori desertici; alla Calabria, una terra altrettanto spinosa, ma che non smette di lottare; alle persone con percorsi di vita complessi, che però hanno ancora la forza di rimanere in piedi.
Localizzata nella provincia di Reggio Calabria, SenzaSpine è un’impresa tutta al femminile, ad alto impatto sociale e a basso impatto ambientale: attraverso la commercializzazione dei trasformati del fico d’India e dei suoi scarti, vuole dar vita ad una filiera etica e di qualità e promuovere percorsi di inclusione sociale per soggetti svantaggiati, coinvolgendo centri di ricerca, associazioni e organizzazioni di ispirazione etica e solidale.
Fico d’India perché?
Perché cresce in Calabria, la nostra terra, e un po’ le somiglia e somiglia anche a ciascuno di noi, sempre incerti a mostrare le nostre fragilità e imperfezioni, oltre la corazza di spine!
Cresce in terreni aridi e ne contrasta l’erosione, è nutriente e dissetante: le proprietà del fico d’India, sono tutte da scoprire.
Ricco di vitamine del gruppo C e dalla spiccata capacità antiossidante, il fico d’India contribuisce al mantenimento dei normali livelli di colesterolo nel sangue e presenta rilevanti proprietà nutraceutiche e funzionali.
Un frutto buono, che abbiamo scelto di valorizzare attraverso una filiera biologica, etica e sostenibile.
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